Reserva de agua para los cultivos en la Hacienda Los Haticos – Guarico, Morán, Lara, Venezuela |
Esto nos lleva a repensar la necesidad de enfrentar nuevos retos y procesos de modernización de la agricultura local, la cual todavía funciona al sol y al agua, con producciones muy bajas, sin el empleo mínimo de tecnologías aplicables para una eficiente administración no solamente del riego, sino de paquetes culturales de apoyo y transferencia tecnológica, desde la selección de semillas adaptadas a las zonas agroecológicas, programas de nutrición orgánica, aplicación de plásticos biodegradables, ambientes controlados y otros, que deben permitir la oferta de más y mejores productos, minimizando las huella hídrica y ambiental.
Cabe mencionar que, ligados a la productividad, es fundamental el manejo de los conceptos de la huella hídrica y del agua virtual, si se tiene en cuenta la cantidad que absorbe una planta para su desarrollo y el porcentaje de esa demanda hídrica que forma parte de los frutos que van a abastecer mercados domésticos y de exportación.
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